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      2 Cuisses de canard confites

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    • Cassoulet aux haricots Tarbais

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    OYHARCABAL

    La maison OYHARCABAL élève des porcs gascon depuis 1994 l’élevage se situe à Bergouey non loin de Salies de Béarn à la frontière du Pays Basque et du Béarn.

    Artisans Charcutiers la famille OYHARCABAL transforme elle-même l’ensemble de la production : Jambon de porcs Gascons, boudin, saucisses, saucisson, ainsi qu’une offre très variée en conserve et plats cuisinés avec un cassoulet au porc Gascon, des saucisses confites, des jarrets, de l’axoa, des piperades et même une magnifique garbure.

    CONTACT

    OYHARCABAL

    Place du Bayaa

    64270 Salies de Béarn

    Tel : 05 59 38 30 61

    Mail : contact@oyharcabal.com

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