Laissez-vous tenter par notre chorizo maison de porc Gascon, une spécialité artisanale d’exception confectionnée à partir de viande de bœuf et de porc Gascon, élevé en plein air selon des méthodes traditionnelles. Doté d’un goût riche et épicé, notre chorizo maison est un incontournable pour les amateurs de bonne charcuterie.

Mode de préparation

Notre Chorizo maison peut être dégusté froid  ou revenu à la poêle pour intensifier les saveurs et obtenir une légère caramélisation.

Conseils de dégustation

• Servez le Chorizo maison de porc Gascon en apéritif, accompagné de pain frais et d’olives pour une expérience gustative complète.
• Intégrez-le dans vos recettes comme les omelettes, les paellas ou les pizzas pour ajouter une saveur épicée et délicieuse.
• Associez-le à un vin rouge robuste comme un Madiran ou un Rioja afin de créer une harmonie parfaite entre les saveurs.

Conservation : privilégiez une conservation entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, veillez à consommer le chorizo dans un délai de 7 jours.