Laissez-vous séduire par notre irrésistible rosette maison, une création artisanale proposée par notre charcutier éleveur de porc Gascon. Notre rosette est confectionnée avec une attention particulière, en suivant des méthodes traditionnelles qui mettent en avant la qualité inégalable de la viande de porc Gascon.

Caractéristiques

• Recette artisanale : notre charcutier utilise des recettes et des techniques artisanales transmises de génération en génération pour préparer cette rosette. Seuls des morceaux choisis de porc Gascon sont utilisés, assaisonnés avec des herbes et épices minutieusement dosées, puis enrobés dans un boyau naturel, préservant ainsi toute la saveur et la texture caractéristiques de cette charcuterie traditionnelle.
• Goût authentique : notre rosette maison de porc Gascon présente un goût riche et équilibré, avec des arômes subtils et une texture fondante en bouche. Elle est séchée et affinée dans des conditions optimales, ce qui permet de développer pleinement ses saveurs uniques.
• Gourmande et conviviale : notre rosette est parfaite pour accompagner vos planches de charcuterie, vos apéritifs ou vos salades.

Conservation

Pour préserver toute sa fraîcheur, il est recommandé de conserver la rosette au réfrigérateur, entre 2°C et 4°C. Il est important de noter que sa durée de conservation optimale est de 40 jours maximum.