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    • Axoa d'Espelette - Oyharcabal

      Axoa d’Espelette

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    • Pack Salisien - Oyharcabal

      Ballotin Salisien

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    • Boudin de porc Gascon - Oyharcabal

      Boudin de porc Gascon

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    • Boudin noir de porc Gascon - Oyharcabal

      Boudin noir de porc Gascon

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      • boudin noir
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    • Cagette de porc Gascon - Oyharcabal

      Cagette de Porc Gascon

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    • Cassoulet aux haricots Tarbais Garbure - Oyharcabal

      Cassoulet aux haricots Tarbais

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    • Chichons de porc Gascon - Oyharcabal

      Chichons de porc Gascon

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    • Chistorra de porc Gascon - Oyharcabal

      Chistora de porc Gascon

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    • Cagette de porc Gascon - Oyharcabal

      Colis gourmand de Porc Gascon

      • cagette de porc
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      • chichons de porc

      85,00€
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    • Confit de porc Gascon - Oyharcabal

      Confit de porc Gascon

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      • confite de porc gascon
      • cuisine sud ouest

      17,90€
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    • Confit de porc Gascon Echine - Oyharcabal

      Confit de porc Gascon (echine)

      • confit de porc
      • confit de porc echine
      • confite de porc gascon

      17,90€
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    • cote de porc dans l'échine de porc gascon - oyharçabal

      Cotes de porc dans l’échine de porc Gascon

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      • coffret viande de porc

      17,20€
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    • jambon de porc Gascon

      demi jambon porc Gascon

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      • cuisine sud ouest
      • demi jambon

      188,50€
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    • gras double - porc gascon - oyharçabal

      GRAS DOUBLE

      • cuisine traditionnelle
      • gras double
      • porc gascon

      13,90€
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    • Gure Amaxti - Oyharcabal

      Gure Amatxi

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    • Haricots Tarbais - Oyharcabal

      Haricots Tarbais cuisinés

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      • cuisine sud ouest
      • cusine béarn

      14,90€
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    OYHARCABAL

    Depuis plus de 25 ans, Daniel et Anne-Lyse OYHARCABAL élèvent leurs Porcs Gascons à Bergouey, en plein air, non loin de Salies de Béarn, à la frontière du Pays Basque et du Béarn.

    De leur élevage en plein air, ils produisent une viande savoureuse et de la charcuterie exceptionnelle : Jambon affiné, boudin, saucisse, saucisson et également des produits élaborés à l'aide d'ingrédients du terroir (sel de Salies de Béarn, piment d'Espelette…) : cassoulet au Porc Gascon, saucisses confites, jarrets, axoa, piperades et une magnifique garbure !

    CONTACT

    OYHARCABAL

    Place du Bayaa

    64270 Salies de Béarn

    Tel : 05 59 38 30 61

    Mail : contact@oyharcabal.com

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